【食記】戰國拉麵｜板橋人的平價白湯叉燒拉麵推薦
週三上午 10 點 40 分，絕望得交出整學期最硬的一科——資訊管理的考卷後，正式宣布我的寒假開始了。懷揣著愉快的心情離開學校，搭著公車轉乘環狀線，通勤時百無聊賴的心情隨著軌道旁的風景一同拋諸腦後，望向窗外一看，就連被寒流加上綿綿細雨纏上許久的台北街頭都難得被湛藍的晴天擁抱著。從連週煩人的報告和考試中擺脫後，平日冷冽的寒風反倒覺得給皮膚帶來適當程度刺激的舒適感。我一邊思量這般無聊的想法，一邊信步走向位於板橋的小店戰國拉麵，準備為自己這個月的努力小小慶祝一番。
戰國拉麵位於板橋三民路跟中山路口附近，老實說離各個捷運站都很遠，我從環狀線板新站走過來也花了近 10 分鐘。斜對面可以看到一家家樂福，但實際走近後發現店面不大，不仔細看還很容易直接路過。
走進後，店裡的座位不多，只有 4 個單人位和 4 桌雙人位。我點了招牌的白湯拉麵拉麵麵增量，價格為140元，值得一提的是雖然菜單上沒有寫，但平日中午加麵不用錢，加上這個時間段通常不用等候，我時常每隔一兩週翹掉上午的課程造訪。
上桌後，可以發現戰國拉麵走的是相對平價的路線，但食材內容卻毫不馬虎，相當大方。除了有標準配備的叉燒兩大片、筍乾、半顆糖心蛋，還有魚板最後在灑上滿滿的蔥花。
首先先淺嚐一口湯，雖然分不出是台式還是日式，湯頭喝起來濃郁卻又不過份死鹹，我個人是不覺得鹹膩，真的不習慣的話也可以請老闆調整風味。肉的部分軟硬適中，還富有膠質，吃起來相當下麵。而糖心蛋的蛋黃是我喜歡的膏狀，醬油香入味得十分恰當。筍乾的口感清脆，調味得同樣相當適合配麵。最後是麵條的部分 ...
雖然不是我喜歡的粗拉麵條，但是細麵軟硬控制的不錯，相當有嚼勁，與叉燒肉的搭配堪稱絕配。空轉了整個早上的腦袋反覆思忖著陌生的題目，連帶著肚子早就餓了起來，沒三兩下時間就讓碗底朝天了。
板橋的拉麵店數不生數，知名的舉凡博多、樂麵屋、小胖等等，都有著一定程度數量的簇擁者。但多半價格高昂、內容普通，要不就是打著日式拉麵旗幟的台式湯頭掛麵，我吃完後總有種「嗯？就這樣？」的想法。但戰國拉麵可以說是我認為板橋平價拉麵最佳選擇，濃郁的湯頭直擊味蕾，給人留下相當深刻的印象。但美中不足的點也可能是湯頭呈現無太多變化，稍嫌可惜。
寒假就這樣揭開序幕了，下一次的拉麵之旅應該就是前往同樣位於板橋，評價相當高的双豚ラーメン造訪了吧。
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大概是這樣。
【漫畫&動畫】為什麼「萊納，你坐啊」成為進擊的巨人梗圖？(有雷)
{(內容涉及據透，建議先將動畫看完再觀看)
《進擊的巨人》動畫第四季第5集在今日(1/11)播出，其中終於出現令漫畫黨期待已久的一幕，也是巨人最常被拿來當作梗圖調侃的「萊納，你坐啊」。
背景描述主角艾連潛入當年襲擊家鄉的國家，將當年破壞自己故鄉並擔任臥底的萊納請來居民樓的地下室。萊納在臥底計畫失敗後回到原國，四年後見到艾連驚愕到動彈不得，隨後艾連向其展示手上的傷口，暗示自己隨時可以巨人話，巨人龐大的身軀會造成居民樓上方觀看演說的民眾死傷。
此時艾連見萊納仍沒有反應，只毫無語氣得說道：「萊納，你坐啊」，萊納這才反應過來，戰戰兢兢得坐下，一個戰士隊副隊長的威嚴儼然蕩然無存。老實說當初看到這邊的時候並沒有太深的感覺，只感覺有種劍拔弩張的氣氛充斥其中，但搭配之後的劇情，也不難理解為什麼這裡的橋段會讓讀者這麼津津樂道，因為它頭一次讓讀者見識到主角經歷四年的蛻變後真正的成長。
首先提到萊納，他在第一季一直是大家的老大哥，就連艾連訓練遇到瓶頸也是萊納去開導和鼓勵他的。到了第二季大家也知道，萊納就是第一季衝破城牆內門，讓牆外巨人侵入，造成大量居民死傷的兇手—鎧之巨人，這時他的形象更是無敵的，因為他刀槍不入的鎧甲令調查軍團束手無策。可是來到了第三季，調查軍團研發了雷槍，在瑪利亞之牆奪還戰時，萊納的盔甲在雷槍面前不堪一擊，被調查軍團轟炸得奄奄一息，與第一季帥氣衝破城門的畫面形成強烈的反差。
而艾連則是很典型的熱血少年漫畫主角，從第一集就親眼目睹母親被巨人吞食，自己卻只能無能為力得逃跑，便立誓要驅逐所有巨人。但就算後來意外發自己也擁有巨人之力，卻因為自己衝動的性格，三番兩次被敵人擄走，導致調查軍團得損兵折將得將他奪回。但到了第四季讀者從這個場景中一睹主角的成長。
原本沉不住氣、行動總是令讀者直搖頭的艾連，成長為沉穩、內斂、高深莫測的魔王，而當年間接造成艾倫故鄉三分之一人口死亡的屠殺者萊納也嚇到腿都軟了，只能乖順得坐下，兩者氣焰此消彼長，如此180度的轉變真的令讀者除了驚豔外，更是大呼過癮。
許多人對巨人的印象總是停留在第一季的粗線條作畫、殘酷的畫面或是流暢的立體機動裝置戰鬥，但其實《進擊的巨人》除了角色在成長外，劇情與內容深度也跟著成長。第一季是王道熱血動畫，第二季講述友人的背叛，第三季前半是政治和城牆內的內鬥，第三季後半是友情與夢想，將作品的高度推上了頂峰。這也是我認為巨人是動畫中劇情最棒的原因之一，因為人物的塑造立體且鮮明，情節設計巧妙且總有意想不到的伏筆，你對劇情可能會有一定程度的不理解、不認同，但看完的感想還是「好看！」。
而漫畫也將在今年4月與動畫同步完結，只期待作者能為這部作品畫下一個完美的句點吧。
因為如果要我選出一部最優秀的動畫，我的答案毫無疑問是《進擊的巨人》。
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大概是這樣。
